宇賀田直人 デザイン

パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100 トミヤマユキコ・著

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ブックデザインをさせていただきました。

著者であるトミヤマユキコさんが、以前僕も2冊デザインをさせていただいたことのある甲斐みのりさんの著書を元々愛読されていたという経緯もあり、デザインのご依頼を頂きました。

パンケーキ/ホットケーキにとてつもない愛情を注ぐトミヤマさんが厳選されたお店紹介をメインに、ミックス粉やブックレビューも織り交ぜた内容で、ガイドブックとして持ち運びやすいよう、こぶりなB6サイズで軽さのある造本としました。

表紙写真と3店舗の中面グラビア写真の撮影は松元絵里子さん。素敵な空気感とおいしそうなパンケーキ写真を撮影していただきました。また数ページあるコラムページには、僕だけでなく著者や版元の皆様と色々とご縁があり、長崎訓子さんにどれも素晴らしい挿絵を描いていただきました。(贅沢…)

ベースは小麦粉+牛乳+卵でフライパンで気軽につくることができる。その焼き色と、素朴な味と食感には誰もがほんの少し「日常の幸せ」をイメージできる食べ物かな?という考えが当初から頭にあり、本のデザインにも活かすことができたかなと思っています。また、このお仕事がきっかけで僕自身も久しぶりに焼くようになったり、また色々なお店に足を運んだり、流行の「パンケーキ」のことを知ったり…と、すっかりはまってしまいました。

B6サイズ 並製本 128ページ 
リトルモア
2013年1月発売